Monday, 21.10.19
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Regionales Essen Spessart

Regionales Essen Spessart



Die Region Spessart bietet eine Reihe von regionalen Köstlichkeiten, die viele Touristen immer wieder zu kulinarischen Reisen einlädt. Daher verwundert es auch nicht dass die älteste Gastwirtschaft Deutschlands in Miltenberg im Spessart steht. Es lohnt sich daher die traditionsreichen Speisen und Getränke einmal auf Reisen zu probieren.



Bekannt ist der Spessart für die herzhaften Wild-und Pilzgerichte, die durch die ausgedehnten Wälder naheliegen. Auch die Spessartforelle ist eine bekannte Spezialität, die es bei einem Zwischenstopp in Gasthaus auszuprobieren gilt. Auch für Wein –und Bierfreunde hält der Spessart einige Überraschungen bereit.

Der Wein von den Hängen des Mains ist bekannt für seinen Geschmack. Unterwegs finden sich immer wieder Ausschänke, bei denen Reisende nicht nur Wein kaufen, sondern auch probieren können. Die Umgebung bietet den idealen Nährboden für die Weinreben und daher lohnt es sich im Mainviereck rund um Bürgstadt und Miltenberg den fränkischen Rotwein zu testen.

Auch das fränkische Bier aus dem Spessart ist weithin bekannt. Franken verfügt über die größte Brauereidichte Europas, hier haben sich viele kleine und mittlere Brauereien niedergelassen. Zahlreiche Wasserquellen bieten sich dafür an, dass mit ihnen nach Reinheitsgebot gebraut werden kann.

Aus diesem Grund herrscht hier auch eine besonders große Vielfalt an Biersorten. Dazu zählt das Märzen, Pils, Bock sowie das Weizen-und Festbier.



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